تفاوت قهوه اسپرسو با ترک

تفاوت های بسیار زیادی بین قهوه ترک و اسپرسو وجود دارد و هر دو به عنوان دو نوع خوشمزه و خوش طعم قهوه شناخته می شوند. این دو روش قهوه سازی از قدیمی ترین روش های تهیه قهوه استفاده می کنند و به دلیل محبوبیت زیاد، همچنان در حال استفاده هستند. اما انتخاب شما بین این دو نوع قهوه به نیاز و سلیقه شما بستگی دارد. هر دو در تهی? آنها بسیار آسان هستند و شما به راحتی می توانید در خانه آنها را تهیه و لذت ببرید. اما هر کدام از آنها نقاط قوت و ضعف خود را دارند.

تفاوت طرز تهیه ی قهوه ترک و اسپرسو

 برای تهیه قهوه ترک به روش زیر عمل کنید:

1. قهوه را تازه و تازه بریزید. قهوه باید بوی خوبی داشته باشد و باید درجه آسیاب نشده باشد.

2. آب را در قوری قرار دهید و بگذارید به جوش بیاید. آب را باید داغ بچکانید اما به جوش نیاندازید.

3. اگر قوری خاصی برای قهوه ترک ندارید، می توانید از قوری ساده استفاده کنید. در این حالت، یک قاشق قهوه را در قوری قرار دهید.

4. آب و قهوه را با هم مخلوط کنید تا قهوه به صورت روی آب قرار بگیرد.

5. قوری را روی اجاق کم حرارت قرار دهید و بگذارید قهوه آماده شود. این فرآیند ممکن است تا چند دقیقه طول بکشد.

6. وقتی قهوه به طور کامل در بالای آب قرار گرفت، آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید تا روی قهوه ترک بوجود آید.

خرید تمامی تجهیزات کافه از فروشگاه تجهیزات کافه زاوش

برای تهیه اسپرسو به روش زیر عمل کنید:

1. اسپرسو را برای خرید انتخاب کنید. اسپرسو باید تازه و به طرز ویژه ای برای اسپرسو ساخته شده باشد.

2. قهوه را با درجه آسیابی ریز آسیاب کنید تا به پودری نرم و یکنواخت تبدیل شود.

3. قهوه را به دستگاه اسپرسو بریزید و با دستگاه برقی نصب شده بر روی آن فشار دهید. باید تلاش کنید برای درست کردن اسپرسو فشار کافی را اعمال کنید.

4. اسپرسو را در لیوان مناسب سرو کنید. روی اسپرسو می توانید شکل گرانودهی تشکیل دهید یا از خامه یا شکلات تزیینی برای تزئین استفاده کنید.